Platos típicos de la Costa: Cebiche Huarmeyano

Siguiendo los datos de la guía de Rafo León, de la costa norte, llegamos al restaurante Guille en Huarmey.  Como siempre el pescado y demás frutos del mar son platos típicos de la costa peruana.  Pero dependiendo de la zona, se pueden encontrar diferentes mariscos así como diversas formas de preparalos.

cebiche huarmey
cebiche huarmeyano

Para quienes les gusta los mariscos, pueden comer su cebiche huarmeyano que es de puro marisco y sin pescado. Tiene lenguita, chanque y lapa.
Yo comí un combo de cebiche de pescado y chicharrón de mariscos, que estaba muy bueno y cuesta solo 15 soles. Es un buen punto para almorzar si está camino a las playas de Casma o Huarmey.

cebiche ceviche
combo

Restaurante Guille

Av. Cabo Alberto Reyes 134, segundo piso.

Espero se animen a realizar un viaje de fin de semana en las playas de Huarmey o Casma. Buenos viajes responsables

Indira

Blogger de viajes, apasionada de los viajes y del uso de las TICs para desarrollar un turismo sostenible. Siempre en continuo aprendizaje.

Un comentario sobre “Platos típicos de la Costa: Cebiche Huarmeyano

  • el 28 Diciembre 2013 a las 13:34 pm
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    Q delicia 😛

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